雪茄入門心得
2023-06-18 19:53
多數人都對雪茄抱有迷思,看著電影中的角色穿著西裝,配上一杯威士忌,點起一根昂貴的雪茄,便認為雪茄是一種奢侈品,是身分的象徵,但其實雪茄是一種生活態度,只是在香港仍然屬於比較小眾的興趣,所以香港一直比較少途徑讓新手去了解雪茄,而網上的資料亦不盡準確,所以寫下一點初初接觸雪茄時的心得,希望能為想入門接觸雪茄的朋友提供參考。
1.怎麼開始接觸雪茄?
如果有懂行雪茄的朋友當然就最好不過,身邊有個了解雪茄的朋友十分重要,因為他可以幫帶著你少走很多歪路,加上抽雪茄本來是一件有點孤獨的事,有人能陪你一邊含雲吐霧一邊聊天,煙霧中夾雜著歡聲笑語的氛圍下,才是抽雪茄中最美好的部份。如果身邊沒有朋友抽雪茄,可以挑選一個好日子,到本地的雪茄店等待店員為你介紹,然後坐下點起你的第一根雪茄;如果你比較喜歡一個輕鬆的氛圍去品嚐你的第一根雪茄,或者想了解更多雪茄文化的資訊,可以報名參加 SAVOUR House 定期舉辦的雪茄入門工作坊 。
2.應該由哪一款雪茄開始?
我個人覺得小雪茄或幼長形的雪茄不太適合新手,要知道燃燒面積越細小,溫度會越高,因此會變得更濃以及產生更多焦油,容易嚇到新手,加上幼長形的雪茄如Corona size, panetela的型號變化較少以及層次較單一,所以新手不容易體會到雪茄的魅力。我建議新手應該從環徑(ring gauge)較粗和比較短的雪茄開始嘗試,因為粗環徑的雪茄有更多的層次以及風味,而抽雪茄的時間亦不會過長感到有壓力,例如 Monteristo petit Edmundo, Patagas D NO. 6(很濃), Hoyo petit Robustos, H.Upmann Magnum 54等。
3.抽雪茄有什麼需要注意?
首先,預備充足的時間十分重要,因為抽雪茄過急絕對會影響你的體驗,浪費了一根好雪茄。另外睡眠不足,空腹也千萬不要點起雪茄,因為容易導致醉煙(有點像暈車感到頭暈以及反胃)。選擇趁手的雪茄工具也十分重要,因為他們能幫助你在不同環境下剪好並燃點你手中的雪茄,如何剪雪茄,點雪茄同時也是一門學問。在地點方面,建議盡量挑選室內場地,因為能夠更好的保留雪茄的香氣,使你有更好的體驗,而戶外空間盡量避免風大的地方,因為雪茄的香氣容易被吹散,沒辦法完整地感受手中的雪茄。
4.非古雪茄是什麼?
非古雪茄意思古巴以外的新世界雪茄,相比起古巴有著更好的品質控制以及更科學化的生產方式,加上新世界的雪茄工廠吸引了不少的資深的捲煙師,以及更充裕的煙草醇化儲藏,使每支產出的雪茄都能夠有穩定的品質和味道。綜合而言在味道層次上,新世界雪茄還是略遜古巴雪茄一籌,但近年來,新世界雪茄的大品牌如Plasencia, VF, Arturo Fuente 等都推出了可以媲美古巴雪茄的新品,最重要的是不要帶有古巴雪茄的印象去嘗試新世界雪茄,建議新手應該多嘗試不同類型的雪茄。
結語,雪茄是一種生活品味,沒有標準答案,最重要的是享受雪茄以及當中的過程,正如SAVOUR House的理念,品味不應該被價格定義,每個人都能夠享受屬於自己的品味。